Nos entrées

Tartare de veau de région et caviar

16.00 €

 

Grillés de légume de saison et sa glace de chèvre au citron

16.00 €

 

Gaspacho et fraîcheur accompagné d'une tartine gourmande au jambon cru

16.00 €

 

Plats

Alliance veau né sous la mère et son festival de courgette

28.00 €

 

Pêche de Méditerranée et son lacté de faisselle à l'aubergine et pétales gourmandes

28.00 €

 

Chaud-froid de tomate, thym, vanille 23.00 €

 

Desserts


Fondant au chocolat en texture de poivron et framboise

12.00 €

 

Douceur thym et citron 12.00 €

 

Balade autour de l'amande et de l'abricot 12.00 €

 

2 boules de glaces "Maison" au gré des saisons

6.00 €

 

Assiette de fromages de ma région

11.00 €


 

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